AGAR AGAR FIOCCHI
Una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine. L' agar agar è una selezione di alghe rosse (Gelidium, Gracialaria) con potere gelificante dal sapore neutro, ottimo per preparare gelatine da dessert o aspic. Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo.
INGREDIENTI
*polisaccaride naturale di origine vegetale ottenuto da alghe rosse. *biologico
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Pesce
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Crostacei
CONFEZIONE
25g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
ORIGINE MATERIE PRIME
Agricoltura UE
CONSIGLI DI UTILIZZO
Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo. Usare 2g per marmellate (per 1 kg di dolcificante+frutta+liquido). Usare 4g per gelatine e dessert di frutta (per 600g di dolcificante+frutta o verdura+liquido).
RICICLA I TUOI RIFIUTI
Sacchetto: Plastica
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Elimina i residui del prodotto prima di conferirlo in raccolta.
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
Per 100g | |
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Confezione ENERGIA KJ / KCAL | 758,00/182,00 |
Fibre | 90,00 |
Sale | 2,20 |
NOTA BENE
È nostro impegno mantenere aggiornate su questo sito tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci sia un disallineamento con le informazioni in confezione; in tal caso sono da ritenersi aggiornate e veritiere le informazioni presenti sull’effettiva confezione del prodotto.
Il controllo qualità Probios è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti: qualita@probios.it
- Biologico
- Sì
- Senza Glutine
- Sì