ALGHE DULSE 25G PROBIOS
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ALGHE DULSE 25G PROBIOS

ALGDU0025
3,11 €
(Iva inclusa)
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(Cartone 8 pezzi)

La data di consegna stimata è: Mercoledì, 20/01

Una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine.

La Dulse (Palmaria Palmata) ? un alga marina dal tipico colore rosso, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C??). La consistenza ? cartilaginosa e presenta un tipico sapore di crostaceo.
Va reidratata e cotta per 15 minuti come contorno di secondi piatti o aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous.

INGREDIENTI

*dulse in fiocchi. *biologiche

PUÒ CONTENERE TRACCE DI

Pesce

Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Crostacei

CONFEZIONE

25g

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

ORIGINE MATERIE PRIME

Agricoltura UE

CONSIGLI DI UTILIZZO

La patina bianca che si pu?? formare sopra le alghe, ?¿ un fenomeno del tutto naturale dovuto alla presenza dei sali naturalmente presenti. Questo prodotto ?¿ naturalmente ad alto contenuto di iodio, se ne consiglia un uso in piccole quantit?á ed in modo sporadico: per esempio 1g di alghe secche (un pizzico) in una settimana, a persona. Reidratata e cotta per 15 minuti: come contorno di secondi piatti. Reidratata e aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. Reidratazione: 1) Immergere in acqua per 5 minuti. 2) Scolare ed eliminare lÔÇÖacqua in eccesso. 3) Immergere in acqua pulita per 5 minuti. 4) Scolare ed eliminare lÔÇÖacqua in eccesso. 5) Il peso dellÔÇÖalga aumenta di 7 volte.

RICICLA I TUOI RIFIUTI

Sacchetto: Plastica

Astuccio: Carta

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

Per 100g
Confezione ENERGIA KJ / KCAL 937/224
Grassi 0.5
Carboidarti 21
Proteine 18
Fibre 31
Sale 4.4

NOTA BENE

È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
Il controllo qualità Probios è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti: qualita@probios.it

Biologico
971980608

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