ALGHE DULSE 25G PROBIOS
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ALGHE DULSE 25G PROBIOS

ALGDU0025
4,06 €
(Iva inclusa)
Disponibilità:
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Opzioni
(Cartone 8 pezzi)

La data di consegna stimata è: Giovedì, 28/10

Una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine. La Dulse (Palmaria Palmata) è un alga marina dal tipico colore rosso, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C°). La consistenza è cartilaginosa e presenta un tipico sapore di crostaceo. Va reidratata e cotta per 15 minuti come contorno di secondi piatti o aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous.

INGREDIENTI

*dulse in fiocchi. *biologiche

PUÒ CONTENERE TRACCE DI

Pesce

Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Crostacei

CONFEZIONE

25g

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

CONSIGLI DI UTILIZZO

La patina bianca che si può formare sopra le alghe, è un fenomeno del tutto naturale dovuto alla presenza dei sali naturalmente presenti. Questo prodotto è naturalmente ad alto contenuto di iodio, se ne consiglia un uso in piccole quantità ed in modo sporadico: per esempio 1g di alghe secche (un pizzico) in una settimana, a persona. Reidratata e cotta per 15 minuti: come contorno di secondi piatti. Reidratata e aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. Reidratazione: 1) Immergere in acqua per 5 minuti. 2) Scolare ed eliminare lacqua in eccesso. 3) Immergere in acqua pulita per 5 minuti. 4) Scolare ed eliminare lacqua in eccesso. 5) Il peso dellalga aumenta di 7 volte.

RICICLA I TUOI RIFIUTI

Sacchetto: Plastica

Astuccio: Carta

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

Per 100g Per pezzo (g)
IDRATATO
Confezione ENERGIA KJ / KCAL 937.0000/224.0000 154.0000/37.0000
Grassi 0.5000 0.0000
di cui Acidi Grassi Saturi 0.1000 0.0000
Carboidarti 21.0000
Proteine 18.0000 3.6000
Fibre 31.0000 7.0000
Sale 4.4000 0.0800

NOTA BENE

È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
Il controllo qualità Probios è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti: qualita@probios.it

Biologico
8018699020768

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