AMARANTO 5KG S/G - NON UE

Dall amaranto si ricavano piccolissimi semi tondi che hanno costituito per millenni la base per lalimentazione Inca ed Azteca, naturalmente privo di glutine. Il colore caratteristico dei suoi fiori è il rosso amaranto, il sapore di questo pseudocereale è caratteristico e leggermente erbaceo. In cucina può essere lessato e condito con verdura e legumi, ma è ottimo anche per la preparazione di zuppe. Inoltre se i piccoli semi vengono riscaldati a fiamma bassa, scoppiano dando luogo ad un "pop corn" ideale per arricchire muesli o per la preparazione di croccanti e dolci.
INGREDIENTI
*amaranto. *biologico
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Frutta a guscio
Semi di sesamo
CONFEZIONE
5 kg
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
ORIGINE MATERIE PRIME
Agricoltura Non UE
RICICLA I TUOI RIFIUTI
Sacchetto: Plastica
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Elimina i residui del prodotto prima di conferirlo in raccolta.
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
Per 100g | |
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Confezione ENERGIA KJ / KCAL | 1.539,00/365,00 |
Grassi | 7,00 |
di cui Acidi Grassi Saturi | 1,50 |
Carboidarti | 58,00 |
di cui Zuccheri | 1,70 |
Proteine | 14,00 |
Fibre | 6,70 |
Sale | 0,01 |
NOTA BENE
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge
in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni
effettivamente disponibili.
Il controllo qualità Probios è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori
allergici o intolleranti: qualita@probios.it
- Biologico
- Sì
- Senza Glutine
- Sì